Monthly Archives: juillet 2016

mousse au citron

Dans la vie il y a mousse au citron et mousse au citron du cuistot du dimanche. je vous ai concocté une recette de derrière les fagots,rafraîchissante, légère et envoûtante.. j’ai repris la base de la crème de ma tarte au citron (légèrement modifiée) à laquelle j’ai ajouté mascarpone, blanc d’œuf et de l’amour.. vous…

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TARTE A LA CREME VANILLE-RHUM ET FRUITS DES BOIS

aller les gourmands, on continue avec le fait maison à 100% et les produits frais du marché je vous propose une succulente tarte sablée avec une onctueuse crème vanille punchée au rhum et la fraîcheur des fruits des bois d’à coté de chez vous. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 15 mn Difficulté :…

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Clafoutis aux abricots et au romarin

originalité aujourd’hui avec la découverte de cette recette. alors soyez rassurés, je ne suis pas un adepte d’herbes fantaisistes à tout va et surtout pas dans le sucré.. mais osez et vous serez agréablement surpris par la subtilité du romarin qui se perçoit entre l’acidité des abricots et la générosité du « flan ».. Temps de préparation :…

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