sont-y pas mignons ? v’là une bonne recette facile pour l’apéro.. de délicieux crackers sablés au sésame et une onctueuse crème relevée à l’échalote et à l’origan. A croquer accompagnés d’un tit verre de vin blanc sec (avec modération bien-sur).. Temps de préparation : 15 mn – Attention ; laissez reposer la pâte 1 h au…
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quel délicieux classique encore aujourd’hui à dévorer.. une purée onctueuse home-made et un canard fondant réunis ensemble dans un même plat. en plus c’est facile, rapide et joliment dressé, ça en bouchera un coin(-coin) à votre belle mère dimanche 😉 Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 20 + 15 mn Difficulté : facile …
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petite entrée délicate pour vous ouvrir l’appétit : on revisite le friand de notre enfance en donnant un côté chic sur le visuel, et un côté classe en y incrustant un mélange de poireaux, de champignons, de crème et moutarde.. régalez vous : Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 30 mn Difficulté : facile…
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miam miam pour cette blanquette revisitée.. de délicieux poissons de caractère qui ont doucement mitonné dans une sauce généreuse et tout ça pour fondre de gourmandise sous votre palais… Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 1 heure Difficulté : moyenne Liste des ingrédients : pour 5 personnes 2 litres d’eau – 2 cubes pour bouillon…
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Et une nouvelle recette de bistrot: direction l’Auvergne.. découvrez ma recette de petit salé pleine de saveurs, de vitamines et de la force des volcans auvergnats avec une viande qui s’est tellement imprégnée de tout ça, qu’elle se coupe à la fourchette et qu’elle fond dans la bouche.. Temps de préparation : 25 mn Temps de…
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voilà une bonne « tite » recette de bistrot, simpliste mais ultra riche en goût(s), savoureuse et qui sent bon le terroir. (une purée saint-germain c’est une purée de pois cassés hein xp ) à déguster sur le zinc 😉 Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 25 mn Difficulté : moyenne Liste des ingrédients : pour…
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Bon, tout est dit dans le titre, ça va être riche et bien tenir au corps mais punaise que c’est bon. un riz au lait d’un crémeux exceptionnel et une crème crunchy de spéculoos hyper gourmande. et une fois que c’est englouti, footing.. ou sieste, ça dépend 😉 Temps de préparation : 5 mn (+5 mn…
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délicieuse odeur de brioche chaude qui envahie la maison, une recette inratable, le réconfort du moelleux de la mie et la gourmandise des pépites font de cette merveille, une recette à tester d’urgence chez vous… Temps de préparation : 20 mn + 2 x 1h30 de levée Temps de cuisson : 35 mn Difficulté : facile Liste…
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Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 20 mn Difficulté : facile Liste des ingrédients : pour 4 personnes 50 gr de concentré de tomates – 1 poivron vert – 1 c.a.s. d’eau – 1 gros oignon – 4 c.a.s de graines de sésame – 400 gr de poulet – ¼ de c.a.c de piment…
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Miam miam miam, quel régal, quelle délicatesse. une super recette de gratin un peu original pour traverser ce weekend de tempête glaciale qui se présente. bon app les gourmands. Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 20 +15 mn Difficulté : moyenne Liste des ingrédients : 800 gr de joues de Cabillaud – 1…
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