c’est la fin d’après-midi, le soleil rasant met en lumière le teint halé des choux, la crème onctueuse qui brille patiente gentiment avant de fondre dans votre bouche, la pluie fine de fleur de sel mélangée à des paillettes alimentaires fait son effet bling-bling exhausteur de goût… n’attendez plus, vous allez succomber. Temps de préparation :…
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week-end maussade, temps tristounet ? parfait pour partir en cueillette ! au programme champignons de souche (ceux qui ont trouvé des cèpes, n’hésitez pas à nous faire signe…) une tarte fastoche, avec une belle pâte brisée croustillante, et une bonne odeur d’automne dans la maison. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 50 mn…
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Temps de préparation : 30 mn + 1 H de repos pour la pâte Temps de cuisson : 15 mn Difficulté : facile Liste des ingrédients Des fruits frais de votre choix. Pâte sablée 190 gr de farine T55 – 1 œuf – 60 gr de poudre d’amande – 70 gr de beurre – 1.5 gr de sel…
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Résonance exotique ce soir avec cette recette pleine d’épices. Vous y trouverez soleil, onctuosité, saveurs et en plus c’est hyper simple à réaliser Bon appétit les gourmands Excellent weekend, adishatz. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 45 mn Difficulté : facile Liste des ingrédients : 250 gr de lentilles blondes (non cuites) – 1…
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de belles tomates du jardin, du quinoa aux épices douces et une farce au veau légère et fondante… quel régal de déguster ce plat, en fin de journée sur la terrasse avec cette douceur actuelle et exceptionnelle pour ce début d’automne. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 1 heure Difficulté : facile Liste…
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encore du fastoche et du bon, le temps se rafraîchit un peu, et pour profiter encore des légumes du soleil en version chaude (ou froide) je vous propose poivron, tomates cerises, oignon rouges en un seul plat pétillant de couleurs et saveurs Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 50 mn Difficulté : facile Liste…
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Vent de fraîcheur au sens propre avec cette recette, grâce au concombre, au fenouil avec ses notes anisées et le carvi, parfaites pour les végétariens et idéales pour les apéros léger. Rapide, bon, efficace. Temps de préparation : 7 mn Temps de cuisson : 0 Difficulté : supra-facile Liste des ingrédients : 300 gr de fromage frais fouetté…
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un peu de légèreté et de fraîcheur (bon, le côté léger n’est pas pour le plan calorique…) pour trouver échappatoire à cette chape de plomb. une recette assez facile avec une structure assez aérienne et surtout délicieuse avec une crème au mascarpone à tomber que vous pouvez piquez comme base à d’autres desserts. Temps de…
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Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 10 + 20 mn Difficulté : facile Liste des ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée – 3 bottes d’oignons nouveaux (ou 4 gros oignons jaunes) – de la moutarde – 5 tomates séchées – du piment d’Espelette – sel et poivre. La préparation Pelez et coupez en…
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en cette période de matchs rapprochés, je vous propose une mi-temps (plus légère) aux pizzas ou autres fast-food. très rapide à faire, pleines de fraîcheur et de couleurs elles sont à déguster devant une victoire des bleus. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 0 Difficulté : supra-facile Liste des ingrédients : 10 tranches de…
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